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Blog

Marion Kaplan

« On comprend mieux pourquoi certaines personnes peuvent être végétariennes, végétaliennes … Je le dis et je le répète : tout le monde ne peut pas manger la même chose ! Ce type de méthode nous permet de mieux cerner ce qui peut nous poser des problèmes et d’agir de façon préventive.

Après la séances JMV, j’ai donc pu boire un peu de champagne lors d’un anniversaire sans en être affectée et j’ai même, après la 2ème séance, consommé un petit crumble au gluten sans qu’il ne me torde les boyaux ! »